ΜΙΓΜΑ ΚΡΕΜΑ PATISSERIE ΡΟΥΜΕΛ PAISIA NO SUGAR 12Kg

Μείγμα κρύας κρέμας patisserie PAISIA με γεύση βανίλιας, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Για τη βασική συνταγή αναμειγνύονται 1.000 g μείγματος με 2.500 g νερού. Η κρέμα είναι σταθερή στον φούρνο και μπορεί να καταψυχθεί και να αποψυχθεί χωρίς να χάσει τη δομή της. Κατάλληλη για χρήση σε γλυκά και αρτοσκευάσματα, σε συσκευασία 12 κιλών.